one:47 Anti Hangover Drink

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COCKTAILREZEPT:
Ginseng Ingwer Lime

Ginseng Ingwer Lime

Die Suche nach einem Cocktail aus Südkorea war gar nicht so einfach. Deshalb haben wir uns überlegt, was man in Korea gerne isst oder trinkt und sind auf Ginseng und Ingwer gestoßen. Wie man daraus einen leckeren Cocktail mixt, siehst du jetzt :-) 

Das brauchst du für den Ginseng Ingwer Lime 

  • 50 gr. Ingwer 
  • 1 Limette
  • 1,5 EL brauner Zucker
  • 3 cl Vokda 
  • Grüner Tee
  • Ginseng
  • 1 Zweig Minze
  • Eiswürfel 
  • Glas 
  • Sieb 

So bereitest du den Ginseng Ingwer Lime zu

Schritt 1

Damit er abkühlen kann, brühst du als erstes den Grüntee frisch auf, gibst das Ginsengpulver dazu und lässt ihn stehen. Ginsengpulver bekommst du in jedem Asiamarkt.

Schritt 2

Den Ingwer schälen und in Würfel schneiden. Eine große Zeste der Limettenschale abschneiden.

Schritt 3

Den Saft der Limette, die Ingwerwürfel, die Schale und den Zucker in einen Mörser geben und alles gut zerstoßen. Dann 15 Minuten stehen lassen.

Schritt 3

Ein Glas mit Eiswürfeln bereitstellen, den Vodka dazugeben und den Inhalt des Mörsers durch einen Sieb ins Glas gießen. 

Schritt 4

Nun nur noch das Glas mit dem Grüntee und Ginseng auffüllen und mit Minze garnieren 

Der fertige Cocktail

Jetzt kannst du dich zurücklehnen und deinen Cocktail genießen!