Blog

one47 | 06.10.2020

Glühwein & Eierpunsch

Advent, Advent der Glühwein brennt.. oder auch der Eierpunsch.

 

 

Die Adventsklassiker bestehend aus Glühwein & Eierpunsch

Die gemütlichste Zeit des Jahres ist wieder da und mir ihr die Weihnachtsmärkte! Und was wäre die Adventszeit und die Märkte schon ohne Glühwein und Eierpunsch? Genau, nur halb so schön. Deswegen zeigen wir dir jetzt zwei superleichte Rezepte, damit du diese Klassiker demnächst auch selber zaubern kannst.

 

Am wichtigsten ist natürlich der allseits beliebte Glühwein & Eierpunsch

 

Glühwein

 

Das brauchst du für einen Glühwein

  • 1 Flasche trockenen Rotwein
  • 1 Orange (in Scheiben)
  • 2 Zimtstangen
  • Gewürznelken
  • Nach Bedarf 2-3EL Honig

So bereitest du den Glühwein zu

 

Schritt 1

Als erstes füllst du nun den Rotwein in den Topf und erwärmst ihn langsam (Vorsicht, nicht kochen lassen sonst verdampft der Alkohol).

 

Schritt 2

Jetzt gibst du die Orangenscheiben hinzu.

 

Als nächstes folgen die Zimtstangen und dann die Gewürznelken.

 

Schritt 3

Zum Schluss alles unter Rühren erwärmen und dann einfach in coole Glastassen geben und schon ist der perfekte Glühwein fertig!

 

 

Unser nächster Favorit im Winter ist definitiv der Eierpunsch oder, wie er bei uns genannt wird:

 

Die wilde Hilde

 

Das brauchst du alles dafür

  • 300ml Eierlikör
  • 350ml Weißwein
  • 1 ½ Pck. Vanillezucker
  • Rum
  • Sprühsahne

So bereitest du die wilde Hilde zu

 

 

Schritt 1

Als erstes wir der Weißwein und der Eierlikör in den Topf gegossen und kalt vermischt.

 

Schritt 2

Nun das ganze erwärmen und währenddessen den Vanillezucker hinzugeben.

 

Wenn das Gemisch warm ist (auch hier: Nicht kochen!), den Rum dazu gießen.

 

Schritt 3

Am Schluss das Ganze in Tassen geben, mit Sprühsahne garnieren und schon ist die wilde Hilde fertig und du garantiert der Held jeder Party!

 

So gelingt dir dein Glühwein & Eierpunsch!
Schickt uns gerne eure Bilder vom Glühwein & Eierpunsch, wir freuen uns auf eure Kreationen.

    Calculate Shipping
    Apply Coupon

      Calculate Shipping
      Apply Coupon